fredag 4 februari 2011

Grillad sockerkaka med jordgubbar

Kollade igenom en del bilder på datorn igår. Hittade bilder från en härlig sommardag från i sommars då jag stod för maten hemma. Efterrrätten som ni ser på bilden vill jag tipsa om. Den passar visserligen bäst en varm juni kväll, men det går även bra nu. :)

Grillad sockerkaka med jordgubbar.

En färdig sockerkaka.
Jordgubbar
Grädde
Socker
Honung

Bröja med att baka en vanlig sockerkaka. Låt sockerkakan svalna och skiva upp dem sen på längden så att man får långa skivor av sockerkakan. Ta ut dem på grillen och grilla dem försiktigt på gillen. Sockerkakan ska bli lite gyllenbrun och frassig. När du grillat klart sockerkakan skivar du upp dem lagom stora. Vispa upp grädde med en liten smula socker i för att förhöja smaken. Lägg en klick grädde på sockerkakan. Dela jordgubbarna på hälften och lägg dem på grädden. Avsluta det hela med att hälla hounung över det hela samt strö över lite socker.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar

Bloggintresserade